Métodos e equipamentos utilizados na ultrassonografia. Qualidade e eficiencia do uso do ultrassom. Utilização da Ultrassonografia na determinação do sexo em peixes. A reprodução com o uso do ultrassom.
Carga Horária: 30 horas
Pré-requisitos: nenhum
 

Princípios de administração, contabilidade, planejamento, análise econômica e crédito rural. Avaliação de políticas de preços mínimos e seguridade rural.
Carga Horária: 45 horas
Pré-requisitos: nenhum

Alimentos protéicos, energéticos e funcionais. Fatores anti-nutricionais. Formolação e processamento de dietas para organismos aquáticos. Estratégias de alimentação e planos nutricionais.
Carga Horária: 60 horas
Pré-requisitos: nenhum

Estratégias para o aproveitamento integral dos resíduos da indústria. Equipamentos e técnicas utilizadas no aproveitamento do pescado.
Carga Horária: 45 horas
Pré-requisitos: nenhum

Conjuntura do agronegócio. Conjuntura da agropecuária. Conceito de excedente econômico. Mitos da economia agrícola. Transferência de renda. Políticas macroeconômicas. Políticas agrícola. Política florestal e de proteção ambiental. Política comercial. Política industrial. Política de investimentos públicos.
Carga Horária: 45 horas
Pré-requisitos: nenhum

Reunião de material virtual para a formação de portfólio digital em temas específicos de Aquacultura.
Carga Horária: 15 horas
Pré-requisitos: nenhum

Reunião de material virtual para a formação de portfólio digital em temas específicos de Aquacultura.
Carga Horária: 15 horas
Pré-requisitos: Atividades Integrativas em Aquacultura I (VET022)

Reunião de material virtual para a formação de portfólio digital em temas específicos de Aquacultura.
Carga Horária: 15 horas
Pré-requisitos: Atividades integrativas em Aquacultura II (VET023)

Após a conclusão do conteúdo teórico da disciplina afim, os alunos do sétimo período passarão cinco dias em cidades referências visitando propriedades de produção aqüícola. O programa também inclui palestras para os produtores locais. As aulas são desenvolvidas com a colaboração de prefeituras, sindicatos e produtores autônomos.
Carga Horária: 75 horas
Pré-requisitos: Malacocultura (ZOO012)

Após a conclusão do conteúdo teórico da disciplina afim, os alunos do oitavo período passarão cinco dias em cidades referências visitando propriedades de produção aqüícola. O programa também inclui palestras para os produtores locais. As aulas são desenvolvidas com a colaboração de prefeituras, sindicatos e produtores autônomos.
Carga Horária: 75 horas
Pré-requisitos: Piscicultura Marinha (ZOO016)