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Cadernos Técnicos

O periódico técnico-científico Cadernos Técnicos de Veterinária e Zootecnia, editado em convênio com o Conselho Regional de Medicina Veterinária de Minas Gerais, se dedica a publicar assuntos de interesse imediato para profissionais e estudantes. Seu conteúdo é oriundo da produção técnica e didática de professores, alunos, pesquisadores e outros profissionais de ciências agrárias.

Os Cadernos Técnicos englobam congressos, seminários, cursos, palestras e revisões nas áreas de Medicina Veterinária, Produção Animal, Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal, Ensino e Sociologia, Economia Rural e Extensão Rural. Todas as matérias são rigorosamente revisadas, tanto no aspecto formal quanto no conteúdo, e apresentados de forma concisa e acessível, sem prejuízo do rigor científico.


CONFIRA AS EDIÇÕES DISPONÍVEIS

Caderno Técnico Nº 06 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Comportamento sexual dos asininos (Equus asinus)
  • Eimeriose caprina
  • Manejo alternativo da reprodução em bovino de corte
  • Perspectivas de uso dos fosfatos de rochas nacionais na alimentação animal



Caderno Técnico Nº 11 - ESGOTADO

Tema abordado:

  • Transporte e inseminação artificial com sêmen resfriado equino.



Caderno Técnico Nº 12 - ESGOTADO

Tema abordado:

  • Forragicultura.



Caderno Técnico Nº 15 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Doença periodontal (cara inchada) dos bovinos
  • Morfologia da placenta bovina
  • Retenção de placenta em bovinos
  • Doença ovariana cística
  • Micoplasmose pulmonar no suíno
  • Morte súbita em suínos



Caderno Técnico Nº 17 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Aspectos atuais e futuros da nutrição de poedeiras
  • Nutrição de reprodutoras pesadas: passado, presente e futuro
  • Aspectos atuais e futuros da nutrição de frangos de corte
  • O ambiente de criação: aspectos fisiológicos
  • Condições artificiais de conforto
  • Aspectos sanitários atuais e tendências futuras
  • Conseqüências ambientais
  • Conseqüências do melhoramento genético
  • Controle de qualidade em fábrica de rações
     



Caderno Técnico Nº 18 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Encontro de Produtores de F1 - (Jornada técnica sobre utilização de F1 para produção de leite) – Anais
  • Cruzamento entre raças leiteiras: O que faz o produtor?
  • Pesquisa em cruzamentos: resultados zootécnicos.
  • Pesquisa em cruzamento de gado de leite: resultados econômicos.
  • Característica da adaptação nos cruzamentos de raças européias X Zebu
  • Fazendeiros de Minas Gerais fazem cruzamento “meio-sangue” F1 para produção de leite.
  • Características dos cruzamentos F1 para produção de leite em Minas Gerais.
  • Produção de F1 com monta natural.
  • Medidas lineares, pelagem e temperamento em fêmeas mestiças F1.
  • Produção de F1 através da transferência de embriões – As vantagens da “FIV”na obtenção do Girolando F1 de genética comprovada.
     



Caderno Técnico Nº 22 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • ZOOTEC’97 – VII Congresso Brasileiro de Zootecnia – Anais
  • Considerações em torno do ensino da Zootecnia
  • Buscando soluções para a crise da agricultura: no guichê do banco ou no banco da escola?
  • Rentabilidade na agricultura: com mais subsídios ou com mais profissionalismo?
  • O ecossistema como modelo para o sistema produtivo do pequeno agricultor
  • Ética e compromisso social do profissional de ciências agrárias
  • Etologia e produção animal
  • Impacto ambiental dos resíduos agroindustriais
  • Agroindústrias – Ingerência ambiental
  • Conceitos inovadores aplicáveis à nutrição de não ruminantes
  • Conceitos inovadores aplicáveis à nutrição animal: nutrição de ruminantes
  • Desenvolvimento agropecuário com eqüidade, competitividade e sustentabilidade
  • Preservação e potencial dos recursos genéticos brasileiros
  • Premissas para o estabelecimento de um programa de conservação de recursos genéticos
  • Convenção sobre a diversidade biológica e sua implementação no Brasil – Comentários



Caderno Técnico Nº 23 - ESGOTADO

Tema abordado:

  • Nutrição e manejo alimentar de cães na saúde e na doença



Caderno Técnico Nº 26 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Doença de Glässer
  • Fibra para suínos
  • Acidificação da ração de leitões
  • SISCAL (Criação intensiva de suínos ao ar livre)
  • Nutrição e reprodução de suínos



Caderno Técnico Nº 27 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Imunidade à bronquite infecciosa
  • Jejum de pintos de corte até o alojamento
  • Vacina contra carrapatos
  • Medicina nuclear
  • Parentesco em programas de melhoramento
  • Ingestão de alimentos



Caderno Técnico Nº 30 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Marginalização e privilégio das políticas agrárias no Brasil
  • Diagnóstico citológico
  • Endocrinopatologia e terapia hormonal do ciclo estral da cadela
  • Controle de nematóides parasitas de bovinos por fungos nematófago



Caderno Técnico Nº 31 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Evolução histórica do pensamento sobre a dicotomia saúde doença
  • Influência da armazenagem de amostras de sangue nas dosagens bioquímicas e hormonais
  • Validade do uso de probióticos na alimentação de monogástricos
  • Desafios para a modernização de controle zootécnico dos rebanhos leiteiros no Brasil



Caderno Técnico Nº 34 - ESGOTADO

Tema abordado:

  • Avicultura (Nutrição e Manejo)



Caderno Técnico Nº 35 - ESGOTADO

Tema abordado:

  • Andrologia (primeira parte)



Caderno Técnico Nº 36 - ESGOTADO

Tema abordado:

  • Andrologia (segunda parte)



Caderno Técnico Nº 37 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Nutrição clínica
  • Artrose em cães
  • Hidroterapia



Caderno Técnico Nº 38 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Criptorquidia em eqüinos
  • Eletromiografia em eqüinos
  • Encefalopatia hepática canina
  • Imunoistoquímica
  • Surgimento da extensão rural no Brasil
  • Políticas de extensão rural



Caderno Técnico Nº 39 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Giardíase de cães e gatos
  • Helmintos de cães e gatos
  • Tristeza parasitária bovina
  • Somatotropina bovina
  • Ionóforos para bovinos
  • Microminerais quelados



Caderno Técnico Nº 40 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Artrópodes de aves
  • Helmintos de aves
  • Influenza aviária
  • Vitaminas para aves e suínos
  • Encefalomalacias de mamíferos
  • Resíduos de anabolizantes
  • Sucedâneos do leite



Caderno Técnico Nº 41 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Yersiniose em saúde pública
  • Zoonoses por E.coli
  • Doenças metabólicas de ruminantes
  • Polpa cítrica para ruminantes
  • Alimentação artificial de cães e gatos neonatos
  • Hipotermia em cães e gatos
  • Idade dos equinos



Caderno Técnico Nº 43 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Protozoários transmissíveis por produtos animais
  • Hiperparatireoidismo secundário renal em cães e gatos
  • Aditivos de alimento para bovinos
  • Leveduras e enzinas para ruminantes
  • Síndrome do navicular nos equinos



Caderno Técnico Nº 45 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Extensão Rural: Um presente à moda Grega
  • Fundamentos teóricos e prática extensionista
  • A crise da extensão rural no Brasil
  • A persuasão como recheio metodológico da ação na extensão rural
  • Gestão de políticas públicas e poder local no Brasil
  • A emergência do pensamento ecológico na modernidade
  • Desenvolvimento sustentável: uma nova embalagem para um velho produto
  • A disputa pela doxa no campo ambiental



Caderno Técnico Nº 46 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Dicotomia da seleção natural × Seleção artificial no melhoramento da fertilidade de bovinos
  • Aplicabilidade de novos paradigmas da seleção de fêmeas e machos bovinos na perspectiva de melhoramento da eficiência reprodutiva
  • Proteína da dieta e reprodução animal
  • Avaliação da técnica dos indicadores na estimação do consumo por ruminantes em pastejo
  • Equilíbrio eletrolítico × Metabolismo animal
  • O cromo na alimentação de bovinos
  • A tetania das pastagens e magnésio
  • Tendinite dos flexores palmares de equinos



Caderno Técnico Nº 48 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Estratégias para a prevenção da febre do leite em vacas leiteiras
  • Efeito do tipo de ordenha sobre a saúde do úbere e a qualidade do leite
  • Manutenção da higiene e controle microbiano nos equipamentos e utensílios de ordenha
  • Campilobacteriose em produtos de origem animal. I. Etiologia e patologia
  • Campilobacteriose em produtos de origem animal. II. Epidemiologia, diagnóstico e controle
  • Dinâmica folicular ovariana em caprinos
  • Métodos de controle do estro e ovulação em caprinos
  • Superovolução, colheita e transferência de embriões em caprinos
  • A nutrição e o sistema imune
  • Influência da lasalocida na fermentação furminal



Caderno Técnico Nº 50 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Qualidade da água na criação de peixes
  • Construção de benfeitoria para piscicultura: viveiros e tanques
  • Impacto da piscicultura na ictiofauna
  • Tratamento das águas residuárias na aqüicultura
  • Aspectos técnicos da tilapicultura



Caderno Técnico Nº 51 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Sistema de produção de tilápia
  • Reprodução da tilápia e do trairão
  • Criação do lambari-tambiú
  • Cultivo monossexual de tilápias: importância e obtenção por sexagem e inversão sexual
  • Sistema de produção de peixes ornamentais
  • Parasitos de peixes: biologia e manejo em piscicultura



Caderno Técnico Nº 53 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Palatabilizantes e aromatizantes na alimentação de suínos
  • Antimicrobiano nas dietas de suínos
  • Probióticos, prebióticos e simbíóticos na alimentação de suínos
  • Aditivos na alimentação de suínos
  • Antioxidantes na alimentação de suínos
  • Ractopamina na alimentação de suínos
  • Adsorventes de micotoxinas na alimentação de suínos
  • Ácidos orgânicos na alimentação de suínos



Caderno Técnico Nº 54 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Uso da enzima fitase na alimentação de suínos
  • Nutrição eficiência reprodutiva de marrãs
  • Aditivos alimentares para manutenção da integridade intestinal de aves e suínos
  • Imonologia do trato digestivo de suínos
  • Saúde intestinal dos leitões: um conceito novo e abrangente



Caderno Técnico Nº 55 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Fibra na nutrição de ruminantes
  • Efetividade da fibra na nutrição de ruminantes
  • Fatores controladores de consumo9 em suplementos múltiplos fornecidos ad libitum para bovinos manejados a pasto
  • Utilização dos níveis de uréia sanguínea como parâmetros na interpretação de dados experimentais com suínos
  • Teores adequados de fibra na dieta de ruminantes
  • Equilíbrio hidroeletrolítico, ácido-base, diarréias neonatais e fluidoterapia em bezerros



Caderno Técnico Nº 56 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Forrageiras do gênero Cynodon para a produção intensiva de leite a pasto
  • Irrigação de pastagens
  • Nutrição de vacas em lactação, no período de seca, para a produção intensiva de leite a pasto
  • Otimização da reprodução do rebanho
  • Utilização de forragens verdes por vacas em lactação
  • Aspectos agronômicos para a produção intensiva de leite a pasto



Caderno Técnico Nº 57 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Nutrição das vacas em lactação, no período chuvoso, para a produção intensiva de leite em pasto
  • Consumo de forrageiras tropicais por vacas em lactação sob pastejo em sistemas intensivos de produção de leite
  • Cana de açúcar para a produção intensiva de leite em pasto



Caderno Técnico Nº 58 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Utilização de fontes lipídicas na alimentação de ruminantes
  • Considerações sobre a eutanásia e métodos em medicina veterinária
  • Importância do fósforo em dietas para peixes visando a redução doimpacto ambiental
  • Aditivos alternativos aos antibióticos na nutrição de leitões
  • Dermatofitose canina
  • Avaliação do perfil lipídico em peixes
  • Principais afecções osteoarticulares de cães com esqueleto imaturo: aspectos radiográficos
  • Exame tranretal do equino com cólera



Caderno Técnico Nº 59 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Tuberculose bovina
  • Diagnóstico alérgico da tuberculose bovina
  • O diagnóstico post mortem da tuberculose bovina
  • Métodos auxiliares de diagnóstico de tuberculose bovina
  • Tuberculose e micobacterioses suínas
  • Controle da tuberculose bovina
  • Importância zoonótica da tuberculose



Caderno Técnico Nº 60 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Tratamento e controle dos principais patógenos da mastite bovina
  • Indução artificial de lactação
  • Primíparas F1 Holandês x Gir. Aspectos Produtivos e reprodutivos
  • Comportamento ingestivo de bovino sob pastejo
  • Colina na nutrição de frangos de corte
  • Manejo do pastejo de forrageiras tropicais
  • Cólicas timpânicas em eqüinos: particularidades e procedimentos emergenciais



Caderno Técnico Nº 61 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Colheita de material encefálico para o diagnóstico de enfermidades do sistema nervoso central
  • Exigências nutricionais para frangos de corte
  • Transporte de lipídios para a gema do ovo
  • Energia líquida



Caderno Técnico Nº 62 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Intoxicação por Mascagnia rígida (A.Juss.)( Griseb. (malpighiaceae)
  • Intoxicação por esteróides cardioativos
  • Odontogênese e alterações dentárias congênitas nos animais domésticos
  • Pneumorivose aviária
  • Redução do nível de proteína bruta da ração com suplementação de aminoácidos sintéticos para suínos
  • Silagem de grãos úmidos de milho para suínos



Caderno Técnico Nº 63 - ESGOTADO

Temas abordados:

  • Vitaminas na alimentação de ruminantes
  • Lesões genitais e transmissão venérea da leishmaniose visceral canina
  • Fisiologia reprodutiva e comportamento sexual de cabras
  • Células tronco mesenquimais: diferenciação osteogênica in vitro sob influência hormonal e aplicação em doenças e defeitos ósseos
  • Enzimas exógenas para frango de corte



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