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Disciplinas

Dinâmica Bioquímica Nutrição de Não-Ruminantes III –Carboidratos (ZOO 948)
Pós-Graduação

Utilização dos carboidratos pelos monogástricos,  revisão e discussão dos trabalhos mais recentes sobre o tema e suas implicações na nutrição dos não-ruminantes.

Carga horária: 30 horas

Dalton de Oliveira Fontes
Currículo Lattes

Telefone: (31)3409-2200
E-mail: dalton@vet.ufmg.br







Dinâmica Bioquímica Nutrição de Ruminantes I – Proteína (ZOO 943)
Pós-Graduação

Habilitar o estudante  no conhecimento das estruturas químicas, dos processos da digestão, do metabolismo intermediário de proteínas em animais ruminantes. Também estudar os processamento de alimentos  para serem utilizados na nutrição animal e suas implicações sobre as respostas na produção e composição dos produtos de origem animal.

Carga horária: 45 horas




Dinâmica Bioquímica Nutrição de Ruminantes II – Lipídeos (ZOO 944)
Pós-Graduação

Habilitar o estudante  no conhecimento das estruturas químicas, dos processos da digestão, do metabolismo intermediário dos lipídios em animais ruminantes. Também estudar os processos industriais de transformação de lipídios  para serem utilizados na nutrição animal e suas implicações sobre as respostas na produção e composição dos produtos de origem animal.

Carga horária: 45 horas




Dinâmica Bioquímica Nutrição de Ruminantes III – Carboidratos (ZOO 945)
Pós-Graduação

Habilitar o estudante  no conhecimento das estruturas químicas, dos processos da digestão, do metabolismo intermediário de carboidratos em animais ruminantes. Capacitar o estudante para o entendimento de biodisponibilidade  nutricional, propriedades químicas e físicas dos carboidratos estruturais das forragens, valor nutricional das forragens e fatores que interferem. Também estudar os processamento de grãos e forragens  a serem utilizados na nutrição animal e suas implicações sobre as respostas na  produção e composição dos produtos de origem animal.

Carga horária: 45 horas




Eficiência Reprodutiva (ZOO 842)
Pós-Graduação
Estudo da anatomia dos sistemas genitais e da fisiologia da reprodução dos animais de interesse zootécnico (ruminantes, suínos e equinos) bem como deve ser o manejo visando um bom desempenho reprodutivo
 
Carga horária: 75 horas
Helton Mattana Saturnino
Currículo Lattes

Telefone: (31)3409-2183
E-mail: helton@vet.ufmg.br







Elaboração de Projetos de Aquacultura (ZOO020)
Graduação
Disciplina Obrigatória

Prática de elaboração de projetos - Trabalho prático.
Carga Horária: 60 horas
Pré-requisitos: nenhum




Equinotecnia (ZOO610)
Graduação
Disciplina Optativa

Criação e manejo de eqüínos. Principais raças. Julgamento, seleção e cruzamento.
Carga Horária: 45 horas
Pré-requisitos: Nenhum

Adalgiza Souza Carneiro de Rezende
Currículo Lattes

Telefone: (31)3409-2175
E-mail: adalgiza@vet.ufmg.br







Estudos dos Alimentos (ZOO 922)
Pós-Graduação

Dotar o estudante de conhecimentos adequados acerca dos principais alimentos concentrados e volumosos utilizados na alimentação animal.

Carga horária: 60 horas

Lúcio Carlos Gonçalves
Currículo Lattes

Telefone: (31)3409-2191
E-mail: luciocg@vet.ufmg.br







Exigências Nutricionais de Ruminantes – Métodos de Determinação (ZOO 931)
Pós-Graduação

Dotar o acadêmico de conhecimentos sobre os vários requisitos nutricionais de ruminantes, fornecendo uma visão sobre os distintos sistemas para determinação das exigências (INRA, CSIRO, AFRC, Cornell), capacitando-o para avaliar dietas de ruminantes segundo várias técnicas empregadas pelo mundo para validar os valores dos requisitos nutricionais.

Carga horária: 45 horas

Ana Luiza Costa Cruz Borges
Currículo Lattes

Telefone: (31)3409-2176
E-mail: analuiza@vet.ufmg.br







Extensão Rural (ZOO605)
Graduação
Disciplina de Currículo Mínimo

Extensão rural: programas, métodos e técnicas de informações para o meio rural.
Carga Horária: 45 horas
Pré-requisitos: Sociologia e Antropologia (SOA173)

Matheus Anchieta Ramirez
Currículo Lattes

Telefone: (31)3409-2208
E-mail: matheusarta@yahoo.com.br







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