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Disciplinas

Bromatologia (ZOO007)
Graduação
Disciplina Obrigatória

A nutrição animal e sua importância. Glossário de termos práticos. Processos digestivos e nutrição. Avaliação de alimentos. A utilização da energia. Estudo dos nutrientes: água, carboidratos, lipídeos, proteínas, minerais e vitaminas. Estudo dos alimentos convencionais e resíduos agroindustriais. Análise químico-bromatológica. Exigências nutricionais e tabelas de composição de alimentos.
Carga Horária: 60 horas
Pré-requisitos: nenhum




Caprinotecnia e Ovinotecnia (ZOO003)
Graduação
Disciplina Optativa

Criação e manejo de caprinos e ovinos.
Carga Horária: 60 horas
Pré-requisitos: Nenhum

Iran Borges
Currículo Lattes

Telefone: (31)3409-2184
E-mail: iranborges@ufmg.br







Carcinicultura (ZOO018)
Graduação
Disciplina Obrigatória

Particularidades da produção, reprodução e nutrição. Cadeia produtiva, mercado e tecnologias disponíveis.
Carga Horária: 45 horas
Pré-requisitos: nenhum




Cinotecnia (ZOO001)
Graduação
Disciplina Optativa

Aspectos gerais da criação e manejo de cães. Características zootécnicas das principais raças. Organização da cinofilia, julgamento e legislação.
Carga Horária: 45 horas
Pré-requisitos: Nenhum

Fernando Antônio Bretas Viana
Currículo Lattes

Telefone: (31)3409-2240
E-mail: fbretas@vet.ufmg.br







Climatologia (ZOO022)
Graduação
Disciplina Optativa

Fatores e elementos do clima. Medidas e estimativas dos elementos do clima. Efeitos das condições metereológicas das regiões tropicais sobre as caracterísitcas fisiológicas, metabólicas e morfológicas dos animais aquáticos.
Carga Horária: 30 horas
Pré-requisitos: nenhum




Componentes de covariância (ZOO 910)
Pós-Graduação

Estimadores Quadráticos de componentes de variância, modelo linear misto , MINQUE, MIVQUE, máxima verosimilhança –ML, máxima verosimilhança restrita – REML, exemplos e aplicações.
Carga horária:
45 horas




Criação de Bezerras (ZOO 980)
Pós-Graduação
Serão estudados os seguintes tópicos: Desenvolvimento fetal e nutrição durante o final da gestação; Manejo e cuidados com a vaca e bezerros após o parto; Fisiologia digestiva (desenvolvimento do rúmen e intestino), papel do colostro , dieta líquido, sucedâneos do leite, composição e ingestão dos concentrados para bezerros, instalações para bezerras, principais doenças que acometem as bezerras e suas interrelações com a nutrição e saúde.
 
Carga horária: 45 Horas
 
 
Sandra Gesteira Coelho
Currículo Lattes

Telefone: (31)3409-2197
E-mail: sandra@vet.ufmg.br







Cunicultura (ZOO613)
Graduação
Disciplina Optativa

Criação e manejo de coelhos. Raças e cruzamentos.
Carga Horária: 45 horas
Pré-requisitos: Nenhum

Walter Motta Ferreira
Currículo Lattes

Telefone: (31)3409-2204
E-mail: waltermf@ufmg.br







Dinâmica Bioquímica da Nutrição de Não-Ruminantes I – Proteínas (ZOO 946)
Pós-Graduação

Utilização das proteínas pelos monogástricos, revisão e discussão dos trabalhos mais recentes sobre o tema e suas implicações na nutrição dos não-ruminantes.

Carga horária: 30 horas

Dalton de Oliveira Fontes
Currículo Lattes

Telefone: (31)3409-2200
E-mail: dalton@vet.ufmg.br







Dinâmica Bioquímica Nutrição de Não-Ruminantes II – Lipídeos (ZOO 947)
Pós-Graduação

Utilização dos lipídeos pelos monogástricos, revisão e discussão dos trabalhos mais recentes sobre o tema e suas implicações na nutrição dos não-ruminantes.

Carga horária: 30 horas

Dalton de Oliveira Fontes
Currículo Lattes

Telefone: (31)3409-2200
E-mail: dalton@vet.ufmg.br







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